Mâm quả cưới từ xưa đến lúc này luôn được xem là cổ điển của người việt nam và đã được lưu truyền trải qua không ít thế hệ. Mâm quả cưới sẽ là sính lễ mà nhà trai gửi đến nhà gái để biểu hiện sự chân thành, lời khởi đầu kết giao giữa hai nhà, mở màn cho một mối quan hệ mới. Nhưng tùy theo vùng miền mà con số mâm quả cưới có thể không giống nhau. Vậy ý nghĩa sâu sắc mỗi mâm quả cưới là gì? các bộ đôi hãy cũng Kim Ngọc Thủy hướng đến qua bài viết sau đây.
Mâm quả cưới bao gồm nhừng gì?
Mâm thứ 1: Trầu cau
Mâm thứ 2: Trái cây
Mâm thứ 3: Bánh cốm – Bánh phu thê – Bánh kem
Mâm thứ 4: Trà – Rượu
Mâm thứ 5: Gà – Xôi – Heo quay
Mâm thứ 6: Áo dài – Vải – trang sức quý cưới
Mâm thứ 7: Tiền thách cưới – Cặp nến tơ hồng
Vậy mỗi mâm quả cưới có chân thành và ý nghĩa như thế nào?
Mâm thứ 1: Trầu cau
phương pháp tính số lượng trầu cau trong mâm quả của người xưa là 01 quả cau = 02 lá trầu. Còn hiện giờ, nhiều bạn đổi khác theo lối hiện đại lại chuộng cách chọn buồng cau với 105 quả, với ý nghĩa nói lái “trăm năm hạnh phúc”, hoặc có khi chọn buồng cau 60 quả https://kimngocthuy.com/mam-qua-cuoi-y-nghia-cua-tung-mam-qua-cuoi-noi-len-dieu-gi.html Theo phong cách ví von “60 năm cuộc đời”.
không chỉ số lượng và còn về sắc tố khi màu xanh lá trầu hòa quyện cùng theo với múi cau và một chút ít vôi trắng chia thành red color tươi. là 1 trong chứng minh cho sự hoàn chỉnh & một tình yêu bền chặt.
Mâm thứ 2: Trái cây
Mâm quả trái cây sử dụng trong lễ cưới thông thường là “mâm ngũ quả”, nghĩa là năm loại trái cây khác nhau, được dùng để lên trên bàn thờ tổ tiên hoặc trên bàn tiếp khách. các loại trái cây bày lên biểu lộ nguyện ước của chủ nhà qua tên thường gọi, sắc tố và cách sắp xếp của chúng.
Mâm ngũ quả của người miền bắc bộ thường gồm: cam, táo, lê, đào, hồng. gia đình người miền nam lại thường kiêng kỵ những trái có tên mang dấu ấn xấu, nên mâm trái cây của họ không tồn tại cam (“quýt làm cam chịu”), lê (“lê lết”), táo (người Nam gọi bằng “bom”), lựu (“lựu đạn”) và không chọn trái có vị đắng, cay nên mâm trái cây người miền nam bộ thường là: xoài, mãng cầu, thanh long, nho, táo Mỹ đỏ. tuy nhiên, hiện nay phong tục về mâm quả trái cây trong ngày cưới không thể không thay đổi vẹn & hà khắc như xưa, mọi việc 2 bên mái ấm gia đình nhà trai – nhà gái đều hoàn toàn có thể tranh luận trước với nhau, & thuận theo nguyện vọng chung của hai mái ấm gia đình. và mâm hoa quả được kết với nhiều sắc tố ý niệm cầu mong cho tình yêu, cuộc sống đời thường của đôi uyên ương mới sẽ và lắng đọng, tươi mới suốt cả cuộc đời.
Mâm thứ 3: Bánh cốm – Bánh Phu Thê – Bánh kem
có tương đối nhiều loại bánh được sử dụng trong mâm quả, tùy theo từng vùng miền, như bánh pía, bánh đậu xanh, bánh bông lan… nhưng các loại bánh thịnh hành nhất trong mâm quả đó là: bánh Phu Thê (Xu Xê), bánh Cốm, bánh Kem… & mỗi loại mang trong mình một chân thành và ý nghĩa không giống nhau.
Với bánh Phu Thê thì chữ “Phu Thê” trong tiếng Hán có nghĩa là “vợ chồng”, đặc trung cho ước vọng về việc thủy chung, son sắt, bền chặt trong tình yêu. Chiếc bánh Phu Thê là sự hợp lý của đất trời, biểu hiện lý thuyết âm dương đồng thuận. Phần nhân được đặt trọn trong phần bột đã dàn mỏng mảnh biểu lộ sự ôm ấp, che chở của tình nghĩa Phu Thê.
Bánh cốm là loại bánh luôn xuất hiện trong số mâm quả cưới miền bắc. Bánh có hình trụ là hình bầu trời, đặc trung cho cực dương. Ngày cưới có âm, có dương sẽ làm nên an khang - thịnh vượng, ấm no và niềm hạnh phúc cho cô dâu, chú rể sau đây.
Bánh kem được tiếp thu từ phương Tây và ngày nay đã góp mặt trong nghi lễ. Bánh kem không chỉ là mang ý nghĩa trang trí mà còn thể hiện đậm cá tính của đôi uyên ương, cũng giống như chúc phúc cho cô dâu, chú rể thêm gắn bó trải qua Bức Ảnh cắt bánh cưới trước toàn thể quan viên hai họ, với chân thành và ý nghĩa đặc trung cho sự đồng lòng, san sẻ mọi điều trong cuộc sống đời thường mai sau. nhiều người cũng nhận định rằng, bánh cưới thể hiện có nhu cầu của mọi người, cầu chúc cho tình yêu của đôi uyên ương luôn lắng đọng như chiếc bánh.
Mâm thứ 4: Trà – Rượu
Ông cha ta có câu: “Khách đến nhà không trà thì rượu”. những cuộc hội vui, họp mặt mái ấm gia đình, bạn bè của người việt đều không thể thiếu hai thứ nước này. Mâm quả có trà & rượu sẽ được dâng lên bàn thờ tổ tiên trong thời gian cử hành nghi thức, mang dấu tích tâm linh như là lời con cái kính hiếu mời những vị cao niên, tổ tiên cùng chứng giám cho đôi trẻ & cũng chính là để xin phép ông bà tổ tiên cho đám cưới được diễn ra vui mừng, hạnh phúc.
Mâm thứ 5: Gà – Xôi – Heo quay
Xôi gấc có red color cam (màu son) với ý nghĩa đưa về sự may mắn & ca tụng sự son sắt, thuỷ chung của tình chồng nghĩa vợ. Xôi gấc trong mâm quả cưới sẽ được đóng thành năm khuôn con tim có in hình chữ Hỷ hoặc một khuôn tròn như cái chén, đặt phía bên trên mâm xôi gấc thường sẽ có thêm 1 con gà với ý nghĩa “gà đẻ trứng vàng” mang đến sự sung túc & niềm hạnh phúc.
Heo quay cùng với con gà chính là hai lễ vật thuộc tính “mặn” phổ cập nhất trong mâm quả cưới (cách chọn mâm quả cưới thông thường sẽ tiến hành lựa chọn theo phương thức sau đây: Trầu – Cau, Trà – Rượu, Mặn – Ngọt). Tùy vào từng mái ấm gia đình mà có thể chọn heo sữa quay hoặc heo quay loại lớn (thường có cân nặng từ 10-12 kg/con). Heo quay thường sẽ có size khá lớn nên không hề cho vào phía bên trong mâm quả mà cần phải để riêng & có hai người khiêng, nhưng vẫn được xem là một mâm trong sính lễ cưới. Heo quay được dùng làm sính lễ cưới hỏi còn mang ý nghĩa chúc cô dâu, chú rể sớm có tin vui & phát lộc.
Mâm thứ 6: Áo dài – Vải – trang sức quý cưới
Mâm quả áo dài chỉ thường có mặt ở khu vực miền nam được mái ấm gia đình chồng sẵn sàng sẵn và chỉ giành riêng cho cô dâu. sau khoản thời gian nhà gái nhận mâm quả mới đưa áo dài về sau nhà hoặc phòng cô dâu, cô dâu mặc bộ áo dài này rồi mới ra chào hai họ. Quả cưới này mang dấu tích khi trở về nhà chồng, cô dâu sẽ được mái ấm gia đình bên chồng chăm sóc, lo ngại & có cuộc sống no đủ, niềm hạnh phúc trọn đời bên người chồng như mong muốn.
Mâm thứ 7: Tiền thách cưới – Cặp nến tơ hồng
Tiền thách cưới được xem như món quà, là lời cám ơn chân thành của nhà trai dành cho nhà gái vì đã có công sinh thành, nuôi dưỡng con dâu mà họ sắp rước về. đánh giá về mặt ý nghĩa khác, số tiền này cũng được xem là nhà trai góp 1 phần sức lực, tiền của vào việc chăm sóc cho con dâu trước thời gian ngày thành hôn. Nhà gái có thể đưa số tiền này cho cô dâu để sắm sửa quần áo, tư trang trước khi trở về nhà chồng.
Khi nhà trai đến nhà gái rước dâu, trong lễ vật dâng lên ông bà tổ tiên không thể thiếu đôi đèn cầy đám hỏi. Đây được xem là lễ vật rất quan trọng, là nét riêng biệt của các đám hỏi ở Nam Bộ so với các vùng miền sót lại bởi người miền nam nhận định rằng, lửa tượng cho cuộc sống thường ngày gia đình được ấm áp, bình yên & hạnh phúc. có nghĩa là vợ chồng yêu thương nhau cũng như “giữ lửa trong gia đình” luôn luôn được tồn tại & kéo dãn dài mãi với thời gian. Cặp nến tơ hồng sẽ do một người cao tuổi có mái ấm gia đình niềm hạnh phúc thổi tắt sau khi lễ rồi để lấy may cho đôi trẻ cũng có thể có cuộc sống hôn nhân gia đình như thế.